问答题 三肽Lys-Lys-Lys的pI值必定大于它的任何一个个别基团的pKa值,这种说法是否正确?为什么?
【正确答案】正确,因为此三肽处于等电点时,其解离集团所处的状态是C-末端COO-(pKa=3.0),N末端NH2(pKa≌8.0),3个侧链3(1/3ε-NH3+)(pKa=10.53),因此pI>最大的。pKa值(10.53)。
【答案解析】