多选题 菌落总数的食品卫生学意义是(    )。
   A.食品清洁状态标志    B.食品曾受温血动物粪便污染的程度
   C.预测致病菌污染的可能性    D.预测食品的耐保藏性
   E.食品对人体健康的危害程度
【正确答案】 A、D
【答案解析】