常识判断

血浆包括各种矿物质、糖类、脂类、蛋白质、激素和维生素等。在上述各种物质中，造成血液颜色为红色的是：

【正确答案】 B
【答案解析】

造成血液颜色为红色的是血红蛋白，是一种蛋白质。故本题选B。