单选题
溃疡性结肠炎恢复期应选择
A、
高脂肪膳食
B、
低蛋白膳食
C、
高蛋白膳食
D、
低脂膳食
E、
低盐膳食
【正确答案】
C
【答案解析】
[解析] 溃疡性结肠炎恢复期应补充经肠丢失的蛋白质、纠正低蛋白血症等，故选择高蛋白膳食。
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