A1型题

细菌性食物中毒多见于夏秋季节，主要是由于（）。

A、气温较高，微生物易于生长繁殖
B、进食熟肉类食品多
C、人口流动性大
D、夏季食物易受污染
E、生熟交叉污染

【正确答案】 A

【答案解析】

细菌性食物中毒全年皆可发生，但夏秋季节易发，这与夏季气温高、细菌易于大量繁殖密切相关。