【正确答案】 A、B

【答案解析】 物权具有追及效力，甲的牛走失不导致甲丧失对牛的所有权，因此甲可以要求乙返还，选项A正确。乙返还该牛，有权要求甲给付其饲养牛实际支出的费用，选项B正确。乙主观上没有为他人管理的意思，不构成无因管理，选项C错误。根据《物权法》第230条规定，债务人不履行到期债务，债权人可以留置已经合法占有的债务人的动产，并有权就该动产优先受偿。前款规定的债权人为留置权人，占有的动产为留置财产。本题中，乙不是合法占有，不享有留置权，选项D错误。故本题答案选AB。