【正确答案】保护组织可分为初生保护组织和次生保护组织两种类型。初生保护组织即表皮，其细胞排列紧密，为无胞间隙的生活细胞，液泡大，常不含叶绿体，其外壁有角质膜，有的还覆盖蜡质等，表皮上还有气孔器，有利于蒸腾作用和气体交换；表皮毛、腺毛能更好地起到保护作用。次生保护组织即是周皮，它由木栓层、木栓形成层和栓内层组成，实际起保护作用的是木栓层，它是由多层扁平的、排列紧密的细胞壁高度栓化、不透水、不透气的死亡细胞所组成，由原气孔的下方形成皮孔行使水分和气体交换功能。