判断题含有四个二硫键的胰脏核糖核酸酶，若用巯基乙醇和尿素使其还原和变性，由于化学键遭到破坏和高级结构松散，已经无法恢复其原有功能。( )

【正确答案】 错误

【答案解析】次级键和二硫键遭到破坏导致高级结构松散，但是如果去除巯基乙醇和尿素等因素，还能恢复其原有功能。