【正确答案】 C、D

【答案解析】 本题较难，专业性强。人工蛋白不属于基因工程。环状RNA极为少见，对基因工程影响不大。排除AB。限制性内切酶是基因工程中所用的重要切割工具。它们能将外来的DNA切断，即能够限制异源DNA的侵入并使之失去活力，但对自己的DNA却无损害作用，这样可以保护细胞原有的遗传信息。由于这种切割作用是在DNA分子内部进行的，故名限制性内切酶。C正确。D项显然应选。