【正确答案】 E

【答案解析】[解析] 本组题考查药物的鉴别方法。维生素C与二氯靛酚钠试液作用后生成还原型的无色的酚亚胺，可用于维生素C的鉴别。维生素B₁在碱性溶液下，可被铁氰化钾氧化生成硫色素，硫色素溶于正丁醇中，显荧光。盐酸麻黄碱的鉴别方法；取本品约10mg，加水1ml溶解后，加硫酸铜试液2滴与20%氢氧化钠溶液1ml，即显蓝紫色；加乙醚1ml，振摇后，放置，乙醚层即显紫红色。即发生双缩脲反应。故答案为D、C、E。