青少年长期偏食会导致营养不良。这是由于体内缺乏______。
A、
葡萄糖
B、
脂肪酸
C、
必需氨基酸
D、
无机盐
【正确答案】
C
【答案解析】
青少年在生长发育旺盛阶段，若膳食种类过于单一，体内就会由于缺乏某些必需氨基酸而导致蛋白质合成受阻，出现营养不良。
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