单选题
下列有关老人固体入量观察与记录的陈述中不正确的是( )。
A、
对固体食物的观察主要是看食物的品种，软硬度是否适合老人食用，有无变质、变味
B、
对特殊饮食的老人，要查对其饭菜是否符合要求
C、
记录时需写明时间、食物名称和实际食入的量
D、
记录单位一般用“斤”
【正确答案】
D
【答案解析】
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