单选题 关于饭店服务补救与传统意义上的投诉处理的说法,正确的是(  )。
【正确答案】 D
【答案解析】服务补救是一种管理过程,它首先要发现服务失误,分析失误原因,然后在定量分析的基础上,对服务失误进行评估并采取恰当的管理措施予以解决。服务补救与传统意义上的投诉处理不同,投诉处理所关注的是内部效率,尽可能地以较低成本来解决顾客抱怨;而服务补救则不同,它所关注的是外部效率,着眼于与顾客建立长期的关系,而不是短期的成本节约。