【正确答案】 B

【答案解析】[难点分析] 译好本句的关键在于把握短语as early as的意思，该短语意为“早在……”，另外主语men此处泛指人类，并不只限于男性。discover(发现)的宾语由how to make alcoholic drinks from grapes and corn充当，意为“如何用葡萄和玉米来酿酒”。结合以上分析对比四个选项可知．选项B的译文最贴近原意。选项A的问题在于错将as early as译为“在……早期”；选项C中除包括选项A的错误之外，还错将how to(如何)译成了can，may(能够，可以)，曲解了原意，故不及选项A；选项D的译文在句法和语义上都与原句有较大出入，是四个选项中最不可取的一个。