（1）利润率是剩余价值与全部预付资本的比率，是剩余价 值率的转化形式，即同一剩余价值量用不同的方法计算出来的另一种 比率，它表示资本增值即资本家盈利的程度。用P′表示利润率，C表 示全部预付资本，m表示剩余价值，则利润率为：P′＝m/C。资本以 增殖为目的的本质驱动着资本追求更高的利润率，而利润率的高低受 一系列因素的影响。
（2）决定和影响利润率高低的主要因素
① 剩余价值率
在其他条件相同的情况下，剩余价值率高，利润率就高；剩余价 值率低，利润率就低。两者按相同的方向发生变化。因此，一切提高 剩余价值率的因素同时也是提高利润率的因素。
② 资本的有机构成
在其他条件不变的情况下，资本有机构成高，同量资本所使用的 劳动力就少，生产出来的剩余价值也少，利润率就低；反之，资本有 机构成低，利润率就高。
③ 不变资本的节约
在可变资本量和剩余价值率已定时，不变资本的节约，使同量剩 余价值与较小的总资本相比，利润率就高；反之，利润率低。
④ 资本的周转速度
资本周转速度影响年利润率，在其他条件不变的情况下，资本周 转速度快，一年中可变资本周转次数多，年剩余价值量大，年利润率 就高；反之，年利润率就低。