结构推理 维生素缺乏症
【正确答案】维生素缺乏症是由于维生素严重缺乏而产生的疾病。食物中维生素供应不足或摄入量减少，或因为生理需要量增加，或非生理因素影响造成消化吸收或利用障碍等，都可以引起维生素缺乏。
【答案解析】