【正确答案】 C

【答案解析】本题考查的是须登记才能生效的抵押权客体的范围。《担保法》第41条规定：“当事人以本法第四十二条规定的财产抵押的，应当办理抵押物登记，抵押合同自登记之日起生效。”第42条规定：“办理抵押物登记的部门如下：(一)以无地上定着物的土地使用权抵押的，为核发土地使用权证书的土地管理部门；(二)以城市房地产或者乡(镇)、村企业的厂房等建筑物抵押的，为县级以上地方人民政府规定的部门；(三)以林木抵押的，为县级以上林木主管部门；(四)以航空器、船舶、车辆抵押的，为运输工具的登记部门；(五)以企业的设备和其他动产抵押的，为财产所在地的工商行政管理部门。”根据这两条的规定，民用航空器、船舶、林木的抵押都须经登记才能生效。但是，根据《民用航空法》第16条、《海商法》第13条的规定，民用航空器和船舶的抵押采用登记对抗主义，而非登记生效主义，因此，在民用航空器或船舶上设定抵押时，不需要登记就能生效。金银珠宝不属于法律规定经登记才能生效的抵押权客体范围。综上，本题正确答案为C。