单选题化学变化是指相互接触的分子间发生原子或电子的转换或转移，生成新的分子并伴有能量的变化的过程，实质是旧键的断裂和新键的生成。在化学变化过程中通常有发光、放热或吸热等现象。
下列属于化学变化的一项是：

【正确答案】 B

【答案解析】[解析] 化学变化的定义要点是：生成新的分子。A、C、D二三项没有生成新的分子，属于物理变化。B项火药爆炸生成了新的分子，属于化学变化。故答案选B。