【正确答案】 B、C、D、E

【答案解析】[解析] 由此题可掌握的要点是营养不良的病因。营养不良的原因诸多，常继发于一些医学和外科的原因。非医学原因主要有儿童喂养不当与疾病或先天性消化道畸形(B)；长期处于蛋白质不足、创伤或感染应激状态下(C)；热量摄入不足、严重的脂肪和肌肉消耗(D)；热量和蛋白质均摄入不足(E)。备选答案A(慢性或复发性消化不良)属于医学原因。因此，该题的正确答案是BCDE。