解析：此题考查的知识点是对资本主义生产过程的理解。剩余价值是资本主义生产过程中生产出来的。资本主义生产过程具有两重性，一方面是物资资料的生产过程，另一方面是剩余价值生产过程，即价值增殖过程。资本主义生产过程是劳动过程和价值增殖过程的统一。这正是劳动二重性原理的运用。正确选项为C。