【正确答案】在免疫血清制备的过程中，收获血清之前，应用标准抗原进行鉴定及测定其效价，达预期目的的效价，才能采血。采血并收取血清后，应对抗血清的特异性、纯度进行鉴定。抗血清鉴定的一般原则是：可溶性抗原用沉淀反应，颗粒性抗原用凝集反应。抗血清的鉴定包括：双向免疫扩散法鉴定抗血清的特异性；双向免疫扩散法鉴定抗血清的效价；免疫电泳的方法鉴定抗血清的纯度等。