【正确答案】 C

【答案解析】 不定方程。设小李买了z千克苹果，买了y千克荔枝，买了z千克樱桃，则有7x+11y+15z=200。若要使买的水果千克数最多，则越便宜的水果买得越多越好，假设这200元全部买了苹果，则有200÷7=28……4，此时买了28千克苹果，还剩4元，这4元不够再买一千克的水果；若买了27千克苹果，则需要27×7=189(元)，还剩11元，可以买1千克荔枝，因此最多可买的水果为27千克苹果和1千克荔枝，共28千克。故本题答案为C。