单选题
HACCP计划不包括（ ）
A、
HACCP计划所要控制的危害
B、
已确定危害将得到被控制的关键控制点
C、
关键限值
D、
负责执行每个监视程序的人员的培训内容
【正确答案】
【答案解析】
提交答案
关闭