结构推理 对活细胞的实验测定表明，酶的底物浓度通常就在这种底物的Km附近。请解释其生理意义。为什么底物浓度不是高于Km或大大低于Km呢?
【正确答案】当底物浓度大大低于Km值时，酶不能被底物饱和，从酶的利用角度而言，很不经济；当底物浓度大大高于Km值时，酶趋于饱和，随底物浓度改变不大，不利于反应速度的调节；当底物浓度在Km值附近，反应速度对底物浓度的变化较为敏感，有利于反应速度的调节。
【答案解析】