【正确答案】 D

【答案解析】 《幼儿园工作规程》第三十三条指出，“幼儿园和小学应当密切联系，互相配合，注意两个阶段教育的相互衔接。幼儿园不得提前教授小学教育内容，不得开展任何违背幼儿身心发展规律的活动”。题干中，幼儿园在上学期为大班开设小学一年级语文、数学课程的做法是不正确的，不利于幼儿的身心发展。
A项，幼儿园有权安排教学活动，但前提是教学活动应当符合幼儿的年龄特点和身心发展的规律。小学一年级语文、数学课程的学习是违背幼儿身心发展规律的。排除。
B项，“这些内容应设在大班下学期”说法不正确。大班下学期也包括在幼儿园阶段内，根据规程规定，仍然不得在这一阶段教授小学教育内容。排除。
C项，“有利于实现幼小衔接”说法不正确。幼小衔接是全面素质教育的重要组成部分，要搞好幼小衔接工作，就必须将其贯穿于幼儿园教育的各个阶段，而不仅仅是大班。因此，在大班阶段开设小学一年级语文、数学课程是不利于幼小衔接的。排除。
故本题选D。