【正确答案】来源：①食物蛋白质消化吸收入血；②组织蛋白质分解；③体内含成非必需氨基酸。
   去路：①分解代谢(主要是脱氨基作用，其次为脱羧基作用)；②合成蛋白质；③转变成其他含氮化合物，如嘌呤、嘧啶等。