单选题 胆汁的生理作用不包括
A.中和一部分胃酸
B.乳化脂肪
C.促进蛋白质的吸收
D.促进脂肪酸的吸收
E.促进维生素A、D、E、K的吸收

【正确答案】 C
【答案解析】