现状调查与分析、确定项目目标是食物营养现场工作计划管理的两个步骤。 现状调查与分析中，关于人群的资料不包括______。
A、
生化检查
B、
营养调查
C、
文化情况
D、
健康状况
E、
交通运输
【正确答案】
E
【答案解析】
人群的资料不包括交通运输。
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