单选题
苯甲酸抑菌作用的机制是( )
A.抑制微生物呼吸酶系统的活性 B.使微生物的蛋白质凝固、变性
C.抑制菌体内脱氢酶系的作用 D.改变微生物内的Na离子浓度
E.改变细胞膜的渗透性
A
B
C
D
E
【正确答案】
A
【答案解析】
考核苯甲酸抑菌作用的机制。
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