填空题 在氨基酸分子中，与功能基团一个(    )基和一个(    )基以共价键相连接的中心碳原子称为α碳原子，与α碳原子共价键相连的还包括一个氢原子和一个以字母R表示的化学基团；如果R基团为氢原子时，该氨基酸叫做(    )。