单选题 A．酯苷
B．醇苷
C．C-苷
D．S-苷
E．N-苷

单选题 能被芥子酶水解的是
【正确答案】 D
【答案解析】芥子酶可以水解芥子苷，芥子苷属于S-苷。
单选题 可同时被酸和碱水解的是
【正确答案】 A
【答案解析】由于一般的苷键属缩醛结构，对稀碱较稳定，多数采用酸催化水解或酶水解。但酯苷、酚苷、烯醇苷和β位吸电子基团的苷类易为碱催化水解。