单选题
在一些酶的提取制备中,为了保持其活性常常需要加入巯基乙醇,其作用保护活性中心,因为这种酶的活性中心往往含有( )
A.羟基 B.巯基 C.咪唑基 D.羧基
A
B
C
D
【正确答案】
B
【答案解析】
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