结构推理
integral membrane protein or intrinsic membrane protein整合膜蛋白或内在膜蛋白
【正确答案】这类蛋白部分或全部插入脂双层中,多数为横跨整个膜的跨膜蛋白。它与膜结合的方式主要有:膜蛋白的跨膜结构域与脂双层分子的疏水核心的相互作用;跨膜结构域两端通过离子键与磷脂极性头部的相互作用;某些膜蛋白通过自身在细胞质基质一侧的半胱氨酸残基上共价结合的脂肪酸分子,插入到膜双层之间。它们与膜结合非常紧密,需用去垢剂使膜崩解后才可分离出来。内在膜蛋白约占膜蛋白的70/%~80/%。
【答案解析】