【正确答案】 A、B、C、E

【答案解析】[解析] 完全胃肠外营养是指通过中心静脉或周围静脉插管的途径，输入包括葡萄糖、氨基酸、脂肪乳、电解质、微量元素、水溶性及脂溶性维生素等静脉营养液的一种方法。完全胃肠外营养主要通过静脉为病人提供充分的能量及全面营养物质。