多选题
我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中的亚慢性毒性试验包括( )
A.90天喂养试验 B.繁殖试验 C.传统致畸试验
D.代谢试验 E.致癌试验
A
B
C
D
E
【正确答案】
A、B、D
【答案解析】
亚慢性毒性试验是我国《食品安全性毒理学评价程序和方法》中规定的第三阶段的实验,包括90天喂养试验、繁殖试验和代谢试验。而传统致畸试验属于第二阶段的实验;致癌试验属于第四阶段的实验。
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