单选题
关于维生素C说法不正确的是
A、
维生素C又称抗坏血酸
B、
维生素C分子中有两个手性碳原子
C、
维生素C为两性化合物
D、
维生素C的光学异构体中L(+)-抗坏血酸效力最强
E、
维生素C水溶液以烯醇式存在
【正确答案】
C
【答案解析】
[解析] 维生素C又称抗坏血酸，分子中有两个手性碳原子，在水溶液中显酸性，L(+)-抗坏血酸效力最强，维生素C水溶液以烯醇式存在。
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