判断题海南椰子鸡在最后调味时要添加牛奶、椰子汁、糖等调料，属于甜菜的范围。( )

正确
错误

【正确答案】 错误

【答案解析】海南椰子鸡属于咸鲜味的菜肴，菜品具有浓郁的椰奶香味。