多选题运动员合理使用营养补充剂的原则有( )
A．一般应补充单一维生素 B．一般应补充多种维生素复合制剂
C．一般应补充单一矿物质 D．一般应补充多种矿物质复合制剂
E．适量，营养素平衡

【正确答案】 B、D、E

【答案解析】本题考核的知识点是运动员使用营养补充剂应在营养师的指导下，遵循适量、营养素平衡的补充原则，而且一般情况下，应尽可能补充配比合理的多种维生素或矿物质复合制剂，使各维生素之间、各矿物质之间比例平衡。