【正确答案】(1)合理控制总热能：在妊娠前4个月与非妊娠时相似，妊中期、晚期热能按理想体重的126～146kJ/kg计算，要求整个妊娠过程中总体重以增长10～12kg为宜。
(2)碳水化合物：供能应占总热量的55％～65％，过低不利于胎儿生长，应避免精制糖的摄入。
(3)蛋白质：每日摄入约100g蛋白质，1/3以上为优质蛋白质。
(4)脂肪：应尽可能适量摄入，占总热量的30％以下。
(5)膳食纤维：有助于降低过高的餐后血糖，可适量增加其在膳食中的比例。
(6)少食多餐，每日5～6餐，定时定量进食能够有效控制血糖。适当加餐既能有效治疗高血糖，又能预防低血糖症的发生。
(7)如果饮食控制后血糖仍高于理想水平，则应尽早采用胰岛素治疗。