单选题 引起葡萄球菌食物中毒的原因是
  • A.葡萄球菌污染的食物
  • B.葡萄球菌肠毒素污染的食物
  • C.化脓性球菌污染的食物
  • D.葡萄球菌在肠道内大量繁殖
  • E.葡萄球菌在食物中大量繁殖
【正确答案】 B
【答案解析】[解析] 葡萄球菌中毒为毒素型中毒，其本质是葡萄球菌肠毒素引起中毒。