问答题
什么是α-碳原子的二面角Ф角和Ψ角?
【正确答案】
在多肽链里相互连接的两个肽单位中,由于每个肽单位都保持严格的平面结构,所以使得C
α
正好处于两个肽平面的交线上。C
α
上的两个键C
α
-N和C
α
-C都是单键(δ键)可以绕轴自由旋转。其中绕C
α
-N键旋转的平面构成的角称为Ф,而绕C
α
-C键轴旋转所构成的平面称为Ψ。这就是α-碳原子连接的两个肽单位的相对位置。所以我们可以用一系列的C
α
碳原子上的成对二面角Ф和Ψ来描述多肽链主链骨架的构象。
【答案解析】
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