【正确答案】分子伴侣是指一类序列上没有相关性但有共同功能的保守性蛋白质，它们在细胞内能帮助其他多肽进行正确的折叠、组装、运转和降解，在组装完毕后与之分离，本身并不构成这些蛋白质功能结构的组份，如热休克蛋白。