单选题工程建设标准是指建设工程设计、施工方法和安全保护的______及有关工程建设的技术术语、符号、代号和制图方法的一般原则。

【正确答案】 C

【答案解析】[解析] 工程建设标准是指建设工程设计、施工方法和安全保护的统一的技术要求及有关工程建设的技术术语、符号、代号和制图方法的一般原则。根据不同的依据，工程建设标准可以划分不同的类别。