【正确答案】 C、E

【答案解析】选项A：每只不含增值税销售价格在10000元(含)以上的手表应征收消费税；选项B：帆艇不属于征收消费税的游艇，不征收消费税；选项C：高档胭脂属于应征消费税的高档化妆品；选项D：戏剧、舞台演员化妆用的油彩不属于消费税的征收范围；选项E：果啤属于啤酒，应征收消费税。