阅读《段太尉逸事状》中的文字:

既署一月，晞军士十七人入市取酒，又以刃刺酒翁，坏酿器,酒流沟中。太尉列卒取十七人，皆断头注槊上,植市门外。晞一营大噪，尽甲。孝德震恐，召太尉日:“将奈何?”太尉日:“无伤也!请辞于军。”孝德使数十人从太尉，太尉尽辞去。解佩刀，选老臂者一人持马，至瞒门下。甲者出，太尉笑且入日:“杀一老卒，何甲也?吾戴吾头来矣!”甲者愕。

请回答:

(1)写出这段文字中“太尉”的姓名。

(2)这段文字描写角度是怎样的?

(3)这段文字中“太尉”的形象特征是什么?