单选题 依据《出口肉类屠宰加工企业注册卫生规范》的规定,屠宰车间地面排水的坡度 应为( )。
【正确答案】 D
【答案解析】车间地面 排水的坡度应为1-2%,屠宰车间 应为2%以上。