十八届三中全会明确了全面深化改革的总目标是完善和发展

【正确答案】 A

【答案解析】解析：本题考查十八届三中全会的内容。十八届三中全会指出，全面深化改革的总目标是完善和发展中国特色社会主义制度，推进国家治理体系和治理能力现代化。故A选项正确。