多选题
苏菜为八大菜系之一，主要由______四种风味组成。
A、
淮扬菜
B、
扬州菜
C、
金陵菜
D、
徐海菜
E、
苏锡菜
【正确答案】
A、C、D、E
【答案解析】
[考点] 华东地区各省市风物特产
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