单选题下列餐饮服务方式中，（）的服务节奏通常较慢，主要适用于高档的西餐零点服务。无

【正确答案】 A

【答案解析】法式服务源于欧洲贵族家庭及王室，是一种比较注意礼节的服务方式。服务的节奏通常较慢，主要适用于高档的西餐零点服务。