【答案解析】对于农信社的工作人员来说，无论身处何种岗位，我们的工作宗旨都是为前来办理业务的储户做好服务工作。如果我是农信社的一名营业柜员，对于我来说，“服务”就是在思想上树立为储户服务的意识，在业务上熟练掌握各种技能，在行动上以自己良好的业务能力为储户真诚服务。
第一，在思想上树立服务意识，遵守良好的职业道德和行业规范，为广大储户提供各种款项业务。因此，在工作中，我们要端正自己的态度，积极、热情地为广大储户提供服务。
第二，我们还要在业务上熟练掌握各种工作技能。对于我来说，作为一名营业柜员，就要熟练掌握各项专业知识和岗位操作规程，严格执行规章制度。
具体来说：要熟练、正确使用计算机；熟练掌握办理主辅币、残币的兑换和有价证券的兑付业务，票币的整点、挑剔、捆轧工作；做好柜台服务和监督，及时处理并按规定记载账务，确保账款相符，按规定正确办理存款、贷款业务和内部账务的处理；按规定办理中间业务的代收、代付工作等。只有明确并具备作为一名营业柜员的业务能力，才能在工作中游刃有余，高效地为客户服务。
第三，在行动上以自己良好的业务能力为储户真诚服务。在与储户的实际往来中，以自己的专业知识为储户答疑解惑，面对年纪较大的客户，要耐心、真诚地为其讲解，帮助他们办理好各种业务。
总之，在思想上、能力上、行动上为储户真诚付出，就是我所理解的服务。